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火臻石斛山庄养生蔬菜—枸杞叶:春天必吃的黄金野菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-07  来源:火臻石斛山庄  作者:翟宇翔  浏览次数:1055
核心提示:  春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽,这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在火臻石斛山庄的菜
   春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽,这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在火臻石斛山庄的菜园一角,集茶叶和枸杞全身好处于一身野生枸杞叶正在郁郁葱葱生长着,它是山庄为客人特意准备的强身壮体、延年益寿的优良滋补品!

火臻石斛山庄 
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  枸杞叶的别称天精草,中医称之为“地仙”,为茄科植物枸杞的嫩茎叶或嫩芽。既可入药用,亦可作为野蔬食用,如凉拌、素炒、炒鸡蛋、煮粥、煲汤皆可。明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。

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  枸杞叶口味香美细嫩,但又带着一丝丝回味悠长的清苦。《红楼梦》里就曾提到薛宝钗和贾探春问厨房要一道“油盐炒枸杞芽”,可见确实是雅俗共赏的好食材。

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  现代医药学研究表明,枸杞叶含有丰富的营养成分和活性物质,其中的枸杞多糖能有助于控制血压、血脂和血糖、预防心血管疾病;枸杞叶的黄酮类物质能抗氧化、清除自由基。不仅如此,枸杞叶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种功效。

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  用眼过度者和老年人,特别适合吃枸杞菜。而肝肾阴虚患者、癌症患者、高血压患者、高血脂患者、动脉硬化患者、慢性肝炎患者和脂肪肝患者,也可以多吃,对身体有好处。

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倡导“绿色生活、生态休闲,火臻石斛山庄所提供的食材均采用原生态农家产品,除了菜园里的特色蔬菜,山庄研发的石斛土鸡汤、石斛羊头汤、石斛豆花、辣木叶炒土鸡蛋等石斛养生美食也颇受游客青睐

 火臻石斛山庄
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山庄餐饮、客房开始预定啦!

(联系电话:13876809966;客服微信:zzz0080808)

火臻石斛山庄位于海口市秀英区石山镇官良村28号,占地20余亩,目前有10间客房、多间包房可以容纳60余人入住(大床房、分体式空调、24小时冷热水、免费WIFI、公用阳台)需提前预约;可承接会议接待(会议室多间、投影仪、免费WIFI、容纳30人);餐饮所选食材均采用原生态有机农家产品;有特色的沉香(木)产品、火臻石斛可以观赏、出售。
 
 
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